我的閨蜜👭姊妹都是了不起的媽咪和料理高手,總是可以把家裡打點的好好還能優雅快速燒出一桌好菜❤️
幸運有姐妹撐著帶著我一直往前一直好謝謝妳們在😘😘😘
❤️二道美味餐點絕對是要無敵收藏
👭閨蜜黃媽姊妹的馬鈴薯燉肉
👭倩大師的羅勒青醬烤起司波特菇
都是簡單而且宴客也吸睛的前菜喔
分別二天為大家介紹~
#閨蜜黃媽馬鈴薯燉肉
#Weir’s繽紛做法
🤗選用五花牛肉片或者牛小排、梅花豬肉都可以,靈魂除了馬鈴薯🥔一定還有紅蘿蔔🥕還有蒜末提味、毛豆或者黑木耳、豌豆當配菜💕
鑄鐵鍋熱冷油,洋蔥末、蒜末稍微炒香(不加也可以)加入牛肉煎至半熟後,淋上清酒1、醬油1、味霖1的比例,煮滾後加入馬鈴薯、紅蘿蔔塊,中小火燉煮15-20分鐘後
翻煮避免焦掉,然後關小火確認口味,灑上木耳、毛豆或者豌豆,蓋上悶五分鐘後關火,保持豆豆的翠綠(也可以先燙好上桌前再灑上~
🥕很喜歡一道菜有肉有滿滿蔬菜,這樣同時吃到各種營養,一鍋料理能當簡餐也能帶便當🤗適合全家大小❤️
#閨蜜是上天無比珍貴的禮物🎁
#而且一起愛吃愛買不停手🤣